Si peu calorique et si bon,je mange sur des tartines de pain où je m'en sert en guise de sauce pour les pâtes. Pour une verrine: -2 aubergines moyennes -3 gousses d'ail -1 c à soupe de jus de citron -1 c à soupe d'huile d'olive   Mettre les aubergines dans un plat allant au four et enfourner...